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    風(fēng)淋室在生態(tài)食品廠的應(yīng)用

    更新時間:2017-01-13      點(diǎn)擊次數(shù):1935
      風(fēng)淋室在生態(tài)食品廠的應(yīng)用
      
      隨著近年來重大食品安全問題不斷被曝光,食品安全狀況已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。然而從蘇丹紅到三聚氰胺,從抗生素濫用到瘦肉精等食品問題頻發(fā),不僅關(guān)系到人們的身體健康和生命安全,更加增添了餐飲業(yè)的社會責(zé)任。特別是近年來,國家對于食品安全要求越來越高,風(fēng)淋室在食品行業(yè)中的應(yīng)用更是舉不勝舉,的SC認(rèn)證要求也確實離不開風(fēng)淋室。今天就跟大家介紹一下行業(yè)中在生態(tài)安全食品廠的應(yīng)用。
      
      要做好安全的食品首先就要從從原料開始,把好食安*關(guān),生態(tài)的才是食安的基礎(chǔ),一切以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為保障,這家公司采用*風(fēng)淋室凈化技術(shù)·防止一切粉塵及沉浮物進(jìn)入操作間,防止身體與原料的交叉污染;同時對原材料的污染檢測起到了一定的排查作用,確保原料“無異物·無隱患”;同時,生產(chǎn)加工車間配備無菌生產(chǎn)加工技術(shù),在保障加工車間衛(wèi)生的前提下,更加保障了原料的質(zhì)量與食用安全。
      
      其實說到底風(fēng)淋室在食品領(lǐng)域的作用是不可替代的,畢竟風(fēng)淋室不只是風(fēng)淋除塵這么簡單,它還起到和外界污染環(huán)境的一個緩沖隔絕間,是食品安全的重要屏障。
      
      
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